Προγράμματα

Η επαγγελματική σειρά DVA διαθέτει στάνταρ έναν αισθητήρα κενού, όπου αυτόματα εξαλείφει το 99% του κενού στο εσωτερικό της καμπάνας και του προϊόντος, με αυτόν τον τρόπο με τις συσκευές σφράγισης κενού DVA επιτυγχάνουμε το μέγιστο κενό για τη διατήρηση του προϊόντος.

Η DVA σας βοηθάει να προετοιμαστείτε για:

• Πρόγραμμα κενού %
• Κενό πρόγραμμα σε δευτερόλεπτα.
• Πρόγραμμα υγρών.
• Πρόγραμμα μαριναρίσματος.

Προετοιμασία αδρανούς αερίου

Συσκευασία υπό κενό αέρος για ευαίσθητα και μαλακά προϊόντα, με τη μέθοδο αυτή αποφεύγεται η σύνθλιψη του προϊόντος και παρατείνεται η διάρκεια ζωής του.Τομέας αρτοποιίας, ζυμαρικών, γαλακτοκομικών, κρέατος, φρούτων και λαχανικών.

Ενσωματωμένος εκτυπωτής πίνακα

Σε κάθε κύκλο εργασίας σε κενό αέρος, ο εκτυπωτής εκδίδει απόδειξη με τα ακόλουθα δεδομένα: όνομα προϊόντος, ημερομηνία συσκευασίας, ημερομηνία λήξης, κωδικός παρτίδας.

Αφαιρούμενη μπάρα στεγανοποίησης

Αφαιρούμενες ασύρματες ράβδοι στεγανοποίησης που στεγάζονται σε αντιδιαβρωτικά έμβολα για τέλειο καθαρισμό στο εσωτερικό της δεξαμενής και με συγκόλληση 8 mm που εγγυάται τέλεια συγκόλληση και αξιοπιστία.

Εξαρτήματα

Κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, τα εξαρτήματα επιλέγονται με προσοχή στην κορυφαία ποιότητα των υλικών και δοκιμάζονται για να παρέχουν υψηλή αξιοπιστία.

Σύγχρονος-καινοτόμος-εργονομικός σχεδιασμός

Οι συσκευές σφράγισης κενού Waage έχουν σχεδιαστεί με καινοτόμο σχεδιασμό και έχουν μελετηθεί με προσοχή στην εργονομία του χρήστη.

Οθόνη LCD 5″ ιντσών

Ψηφιακός πίνακας ελέγχου με οθόνη LCD 5″, ανθεκτική στις γρατζουνιές και στα υγρά. 20 αποθηκεύσιμα προγράμματα και 4 λειτουργίες εργασίας σχεδιασμένες και αφιερωμένες στην προετοιμασία sous vide.